Receta : Arroz con cilantro

Arroz con cilantro

Arroz con cilantro

Tiempo de cocción

22 minutos

Rinde

4 porciones

Utensilios

  • Cuchillo del Chef
  • Tabla para Cortar de Bambú
  • Olla de 4 cuartos
  • Tazón para Mezclar de 3 cuartos

Ingredientes

  • 4½ tazas de agua
  • 3 tazas de arroz
  • Sal al gusto
  • ½ taza de cilantro picado
  • ¼ de taza de mantequilla

Preparación

  • En la olla agrega el agua, tapa con la válvula abierta y cocina a temperatura media-alta hasta que silbe (7 minutos).
  • Agrega el arroz y sal al gusto; revuelve. Disminuye la temperatura a baja, tapa con la válvula cerrada y cocina por 15 minutos.
  • En el tazón agrega el arroz cocido, el cilantro y la mantequilla; mezcla bien. Sirve.

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Tipo de Platillo
Número de porciones
Tiempo de cocción
Ingredientes

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